Attraverso il bando, la Regione vuole promuovere ogni forma di collaborazione tra imprese agricole produttrici di vino e di olio, comprese le cantine e i frantoi, che intendano promuovere i vini e gli oli laziali di qualità, anche attraverso la creazione e lo sviluppo di percorsi enoturistici e oleoturistici, favorendo l’integrazione dei servizi offerti e valorizzando le produzioni di eccellenza e le bellezze naturali e culturali del territorio rurale.