L’intervento ha l’obiettivo di migliorare l’orientamento al mercato e aumentare la competitività dell’azienda agricola multifunzionale; in particolare, è finalizzato a incentivare gli investimenti per le attività di diversificazione aziendale che favoriscono la crescita economica coniugata con lo sviluppo sostenibile nelle zone rurali, contribuendo a migliorare l’equilibrio territoriale, sia in termini economici che sociali.
In particolare, attraverso gli investimenti nel settore dell’oleoturismo, si cerca di rendere il settore olivicolo sempre più protagonista in un “sistema dell’accoglienza”, proiettato a far vivere un’esperienza turistica da raccontare.