Piemonte - Bando per la promozione e valorizzazione del tartufo bianco

Obiettivo dell’iniziativa è quello di promuovere, con particolare riferimento al periodo dal 21 settembre al 1° ottobre 2024, un’offerta turistica di qualità in considerazione del riconoscimento dell’elemento “cerca e cavatura del tartufo” quale patrimonio immateriale UNESCO. In particolare, la Consulta per la valorizzazione del patrimonio tartufigeno regionale ha espresso l'esigenza di considerare le esigenze del comparto turistico, proponendo di sostenere iniziative di tipo "turistico-esperienziale".

Sono pertanto ammessi a finanziamento progetti finalizzati a:

• richiamare sulla destinazione forme di turismo responsabile e consapevole nel rispetto di quelli che sono gli obiettivi dell’Agenda 2030 dell’ONU;
• sensibilizzare il pubblico sulla diversità delle manifestazioni ed espressioni del patrimonio culturale immateriale “cerca e cavatura del tartufo”, comunicando le necessità di salvaguardia dell’elemento attraverso la diffusione delle conoscenze degli aspetti ambientali (ecosistema, simbiosi tra albero e fungo, ciclo biologico) e culturali (rapporto tra il cercatore e il cane, la storia, le tradizioni);
• migliorare l’offerta in termini di turismo esperienziale sostenibile promuovendo opportune azioni di animazione e di sensibilizzazione degli operatori turistici e dei residenti anche ai fini di costruire un'identità territoriale connessa alla produzione del tartufo bianco che costituisca un plus valore percepibile dal turista.