L’intervento Ristrutturazione e riconversione vigneti prevede un sostegno finalizzato ad aumentare la competitività dei produttori di vino a favorire la riqualificazione delle produzioni orientandole alla produzione di vini a Denominazione di origine protetta e a Indicazione geografica protetta della Regione Sicilia, ad incentivare la meccanizzazione degli impianti viticoli al fine di ridurre i costi di produzione, attraverso l’adeguamento delle strutture viticole, favorendo l’aggregazione e la valorizzazione delle produzioni di qualità, anche attraverso il ricambio generazionale.
In particolare, il bando si prefigge di raggiungere i seguenti obiettivi: