L’intervento è finalizzato a valorizzare le filiere produttive agroalimentari regionali incentivando, in particolare, la cooperazione tra imprese agricole, imprese di trasformazione e commercializzazione, consorzi di tutela e/o associazioni di organizzazioni di produttori e/o distretti del cibo regionali.
I progetti di cooperazione di filiera agroalimentare sono finalizzati al rafforzamento della competitività delle principali filiere agroalimentari dell’Umbria sostenendo investimenti integrati lungo la filiera, l’introduzione di innovazioni di prodotto e di processo e aumentando la quota di valore aggiunto a beneficio delle aziende agricole.